コラムメタボ・糖尿病健康づくり栄養
ポテトを“揚げ”ると糖尿病リスクを爆“上げ”！でも、ポテトよりリスクが高いのは、あの食べ物だった・・
あなたもよくご存知の糖尿病。 血糖値が高い状態が続き、尿に糖分が漏れ出すようになった状態を糖尿病と呼んでいます。 血糖値が高い状態は生体にとって不利益となるため、通常は厳密にコントロールされています。 もう少し解説を加え...
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カテゴリー：栄養
コラムメタボ・糖尿病健康づくり栄養
おやつで糖尿病予防？それ、ダークチョコなら叶います。
糖尿病になりやすい人の習慣には”間食”があります。 ついつい食べてしまう間食が、血糖値を急激に上げ、その繰り返しが糖尿病発症につながっていきます。 しかし、それでもやめられない間食・・どうにかならないものか、と考える人も...
コラムダイエットメタボ・糖尿病健康づくり栄養
どんな野菜を摂ったらいいの？野菜の種類によるダイエット効果の違い
野菜などの植物には、ファイトケミカル（phytochemical）という、紫外線や昆虫など植物にとって有害なものから体を守るために作りだされた色素や香り、辛味、ネバネバなどの成分が含まれています。 ポリフェノール、カロテ...
コラムメタボ・糖尿病健康づくり栄養
にんにくは生活習慣病の救世主になるかも。
にんにくは、元気が出る、滋養強壮作用があるのは、あなたもご存知の通りです。 その結果、免疫力も高まります。 実際に、インフルエンザや風邪、胃腸炎などに効果があることが研究で示されています。 これらの効果は、にんにくに含ま...
コラムダイエットメタボ・糖尿病健康づくり栄養肝臓（脂肪肝）診療ブログ
コーヒーで運動機能が維持！？コーヒー成分「トリゴネリン」が老化に伴う筋肉萎縮を防ぐ可能性
コーヒーはこれまでにいろいろな健康効果を示すことが示されています。 このブログでも片頭痛やメタボリック症候群に対する関連性について紹介しました。 頭痛持ちには嫌な梅雨時期。コーヒーで片頭痛発作が軽減するかも。 コーヒーで...
コラム健康づくり栄養頭痛
頭痛持ちには嫌な梅雨時期。コーヒーで片頭痛発作が軽減するかも。
コーヒーはこれまでに何かと健康効果を示すことが示されています。 以前にも、メタボリック症候群の発症と重症化を予防する可能性について紹介しました。 コーヒーでメタボ改善！？コーヒーがメタボリック症候群の発症と重症化を予防す...
LINE友だち限定コラムダイエットメタボ・糖尿病栄養肝臓（脂肪肝）
保護中: 【LINE友だち限定】 ダイエットしたいあなたに有用な甘味料とは？
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コラムダイエットメタボ・糖尿病栄養肝臓（脂肪肝）
人工甘味料（スクラロース）はダイエットに効果がないばかりか、かえってお腹がすく。
ダイエットのためカロリーを抑えようとしている人は多くいると思います。 もしかすると、あなたもカロリーを控えてダイエットをしているのかもしれません。 カロリーを抑えるため、砂糖の代わりに人工甘味料を使っている人もいるかもし...
コラムメタボ・糖尿病健康づくり栄養
プロテインはアスリート達だけのものじゃない！ホエイプロテインは心臓に関わる代謝を改善する。
プロテインと聞くと、あなたは何を想像するでしょうか？ マッチョやアスリート達の飲み物と考えるのではないかと思います。 確かにそれは間違いではありませんが、そもそも、たんぱく質は健康な人にも、と～～～っても大事な栄養素なん...
コラムメタボ・糖尿病健康づくり栄養肝臓（脂肪肝）
砂糖入り飲料が、年間220万人の2型糖尿病を引き起こし、34万人を死に至らしめる。
砂糖はこの世で最も身体に悪い食べ物だ、という人がいます。 それぐらい、砂糖は身体に害を及ぼします。 これまでにも、砂糖がアンチエイジングの鍵になるとお伝えしました。 やはりアンチエイジング（老化防止）の鍵の一つは砂糖だっ...